가루다인도네시아항공(GA)이 지난 16일 업계 실무자들을 대상으로 ‘기내 셰프와 함께하는 쿠킹 클래스(Experience with Garuda Indonesia Chef Onboard)’를 진행했다. 행사에는 50여 명의 상품 담당자 및 아시아나세이버 관계자들이 참석했다.
스카이트랙스가 선정한 5성급 항공사인 가루다인도네시아항공에는 최고의 셰프가 실제로 탑승해 기내식을 제작, 제공하고 있다. 이번 쿠킹 클래스에서도 현지 셰프가 직접 방한, 가도가도(Gado-gado), 아얌(Ayam), 나시꾸닝(Nasi kuning) 등 인도네시아 현지 기내식을 재연하고 시식하는 시간을 가졌다.
<윤영화 기자>