럭셔리 부티크 호텔 더 플라자(www.hoteltheplaza.com)에서 재즈와 와인의 계절, 가을을 맞아 ‘2015 가을 콘서트 웅산’을 11월18일 단, 하루 동안만 한시적으로 선보인다.
이번 2015 가을 콘서트 웅산은 ‘컨템포러리 재즈&다이닝(Contemporary Jazz & Dinig)’을 부제로 어쿠스틱 선율의 재즈와 호텔 수석 셰프가 구성한 코스 메뉴를 동시에 즐길 수 있는 것이 가장 큰 특징이다.
아시아를 대표하는 최고의 재즈 보컬리스트 웅산은 수려한 외모와 중저음의 농염한 보이스로 객석을 압도하는 뮤지션으로 유명하다.
특히 이번 콘서트에서는 더 플라자 연회 총괄 허성구 셰프가 준비한 스페셜 양식 코스도 함께 제공된다.
특별히 각 식재료 고유의 맛을 살려 현대적으로 재해석한 메뉴를 선보일 예정이며, 숙성된 발사믹 비네그레트를 곁들인 참치와 훈제연어 샐러드를 시작으로, 메인 코스(소고기 안심스테이크)를 제공하고, 달콤한 바닐라 소스 맛이 일품인 치즈 수플레 등을 맛볼 수 있다.
아티스트 웅산의 또 다른 매력을 즐길 수 있는 더 플라자 2015 가을 콘서트 웅산의 가격은 15만원(저녁 식사 포함), 10만원(식사 제외 / 상기 금액 세금&봉사료 포함)이며, 11월18일 단 하루 동안만 선보인다
문의: 02-310-7780